脂肪測(cè)定儀是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來測(cè)定脂肪含量的一種設(shè)備。對(duì)于很多使用該設(shè)備的客戶來說，在購(gòu)買脂肪測(cè)定儀之前，都會(huì)現(xiàn)在各類信息平臺(tái)上看一些關(guān)于脂肪測(cè)定儀推薦，這些脂肪測(cè)定儀推薦的產(chǎn)品，是在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)下形成的，只有好品質(zhì)的產(chǎn)品，才能夠獲得推薦。

  脂肪測(cè)定儀的應(yīng)用，即在有機(jī)熔劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來，然后烘干，稱量，計(jì)算出脂肪含量。脂肪測(cè)定儀操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速測(cè)定目的。對(duì)于脂肪測(cè)定儀的檢查，要從品質(zhì)入手，看到脂肪測(cè)定儀推薦，也要如此。

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